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cucinare

Modi nostrani sbagliati di mangiare

Chi di noi non ha mai mangiato un piatto di pasta con crema di rucola (erba tossica se cotta). Credete di mangiare bene? Quante volte abbiamo sentito "mamma ti fa la bistecca ai ferri, così ti rimetti", l'arrosto è pesantissimo da digerire,…

Cucinare non è solo cosa da femmina

Si da il caso che io non sappia cucinare ma nutro profonda stima per chi ha questa passione, non so fare i brownie tanto in voga in questo momento e nemmeno la parmigiana di melanzane e credo che questa sia un’abilità che ormai non…